白癜风患者能吃蘑菇吗?【长沙白癜风医院】蘑菇不仅味道鲜美，营养也十分丰富。而我们都知道，患了白癜风就有许多要忌口的东西，很多东西都不能吃，那么，白癜风患者能吃蘑菇吗? 　　长沙中南白癜风医院表示，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。蘑菇中含有蛋白质;脂肪;碳水化物;粗纤维;钙;磷;维生素B;维生素C4等营养物质。还含多种游离的氨基酸，蛋白质中含有各种氨基酸类物质。蘑菇营养丰富，是人们日常食用蔬菜中不可缺少的蔬菜。
　　据有关资料报道，成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足所需要的维生素，一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇，就能够维持营养平衡。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品，欧洲人把蘑菇誉为"植物肉"，美国人甚至把蘑菇誉为"上帝的食品"。
　　但是在食用是一定要注意干净、卫生。鲜蘑菇可以直接清洗，而蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒。此外，蘑菇要注意去除根部，因为根部有毒性。
　　同时，蘑菇的保存是非常重要的。蘑菇日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意。鲜蘑菇不容易保存，白癜风患者选购新鲜的蘑菇之后，切开淋上柠檬或醋，可防止其变色。如果吃鲜蘑菇，现买现做，避免蘑菇变质。
　　虽然蘑菇对白癜风患者有一定的好处，但是需要注意的是，蘑菇中维生素C的含量较高，其中草菇的含量，白癜风患者在食用时一定要注意，不要多吃，以免适得其反。
　　以上就是长沙中南白癜风医院针对“白癜风患者能吃蘑菇吗”这个话题的讲解，希望对广大朋友有所帮助。建议白癜风患者及时到医院进行治疗，以免错过治疗的时期。
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　　疾病的治好，不仅需要去专业的医院治疗，平时的护理措施也是非常重要的，泛发型白癜风就是，因为病情比较特殊严重，所以光靠药物治疗，还是远远不够的，合理的护理措施可以帮助疾病的治好，还可以减少疾病的复发。那么，泛发型白癜风的护理主要应该注意哪些方面?以下给大家做了详细的介绍：
　　、暴露部位的皮肤易受阳光照射，阳光暴晒后一则由于黑色素细胞功能亢进，促使其消耗而早期衰退。
　　第二、患病后千万不可过于急躁，应该及时的进行治疗，越早治疗预后越好。用温水洗澡，不能使用强碱性肥皂、洗发水洗浴，避免造成皮损害。
　　第三、在日常生活中，需穿干净柔软的衣服，定时更换内衣及床单，防止皮肤感染，而造成病情的加重。
　　第四、一定要避免外伤，防止搔抓及强力刺激，以免产生新的皮损，导致感染，泛发型白癜风患者在生活当中一定做好相应的护理。
　　第五、日常生活中，需要防寒取暖、避风寒，防止上呼吸道感染，使病情恶化。
　　第六、在饮食方面，患者以清淡为主，戒烟戒酒，勿食易引起过敏反应的食物。
　　第七、心态和情绪对于白癜风的治疗和治好起着非常重要的作用。因此，患者要保持情绪乐观、心情舒畅。