长沙皮肤科医生宋四清：吃什么补充黑色素首先，没有科学研究证实某些食物对补充黑色素有明确的作用。

　　黑色素的合成，并不简简单单的一个化学反应。民间常常认为“吃什么，补什么”。但是，真正的白癜风是一种色素脱失原因不明的疾病，不是说吃黑色的或者含铜元素的食物，就可以快速合成黑色素。

　　黑色素的生物合成和代谢是一个非常复杂和微妙的过程，涉及到很多方面的调控和影响因素，比如遗传学，黑色素的合成和代谢有几个基因参与。再比如自身免疫，还有黑色素细胞，自身的原因被破坏，神经化学因素也参与黑色素的合成和代谢，非常复杂。

　　临床上经常会咨询皮肤白斑患者或亲属，有什么饮食疗法可以促进黑色素合成，我们的建议是均衡饮食。而黑色素合成主要是内因，如果偏食过度，某些微量元素、氨基酸的摄入、营养不良、自身免疫力下降等也会间接影响色素合成。因此，我们建议只要饮食均衡，就应该用其他医学方法来改善，比如白化病，它的损失和色素缺乏是基因突变引起的，没有营养方法可以改善。

　　因此，建议皮肤白斑患者要科学饮食，只要饮食均衡，就不需要盲目的禁忌，也不需要盲目的进补。

　　长沙皮肤科医生：吃什么可以更快补充黑色素?长沙中科皮肤病医生宋四清介绍，治疗白癜风类皮肤疾病，需要通过科学的诊断，找出病因。如果是缺少微量元素，在医生的指导下进行食补，确实能起到作用。如果是遗传、工作环境类原因导致的，那食补将会收效甚微。

　　总之一句话：听医嘱，科学治疗才是正道!