白癜风是一种常见的皮肤病，由于色素细胞损害，皮肤出现白斑，不仅影响外观美观，还可能会对患者的心理产生影响。而对于患有白癜风的儿童来说，在调理百日早期的病情和进行治疗时，饮食也是一项非常重要的要素。

1. 饮食均衡

在白癜风儿童的饮食安排中需要保证饮食均衡，食物的品种应该多样化，不能过分偏食。在选择食物时，应该注重蛋白质、维生素等的摄入，这样对于抵抗白癜风的发展起到很大的作用。

2. 多吃蔬菜和水果

在白癜风患儿的饮食中，蔬菜和水果是非常重要的食物。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素C，能增强孩子的免疫力，对于白癜风的防治十分重要。尤其是柿子、海带、紫甘蓝、小白菜、红薯、菠萝、西红柿等富含的维生素C非常丰富，应该多给孩子食用。

3. 注意药物的摄入

在进行药物治疗的过程中，需要注意药物的摄入。一些药物会对孩子的胃肠道产生影响，在药物的配合下需要注意饮食的轻薄，尽量少食辛辣刺激的食品，当然这是根据每个人具体情况而定的，如果不确定是否有需要，可以向医生咨询。

4. 注意食物卫生

对于白癜风患儿的饮食卫生，比较关键的是要注意食物的卫生。每一餐前洗手是非常重要的，就算是身体健康的孩子也需要注意。烹饪食物后也需要注意食物的加热温度，这样可以有效的杀死可能会对孩子身体带来风险的细菌和病毒等。

总的来说，白癜风患儿的饮食在保证均衡的前提下，应该多吃富含维生素C的新鲜蔬果，同时尽量避免摄入刺激性的食物和药物，以确保孩子身体的健康，增强免疫力。但是需要强调的是，每个人的体质不同，如果出现不适，应该及时就医。